去年12月份以来，随着禽流感疫情的再次出现，广州批发市场的中低端家禽价格快速下跌，在今年2月份降至今年的谷底。物价局表示，3月份，随着农贸市场家禽销售恢复正常营业，禽流感疫情的影响逐步减弱，家禽销售总体好转，家禽批发价格率先回暖，其中，低端鸡价格回升明显。4月份(截至4月10日)，江村家禽批发市场的竹丝鸡、本地麻鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发均价比2月份均回升了9成左右。物价局表示，由于去年以来两轮禽流感疫情的影响，家禽价格波动剧烈，养殖户普遍亏损，导致当前供应偏紧，部分家禽的价格已经接近甚至高于去年3月份的价格。
据介绍，随着批发价格的回升，农贸市场的家禽零售价格也逐步回升。由于前期下降幅度本身比较有限，加上中高端家禽批发价格近期上涨相对也比较小，家禽零售价格上涨相对温和。
