2014年三月,全国生猪养殖业进入前所未有的深度亏损:生猪出栏均价破5.5元/斤,猪粮比下跌至4.5:1,远低于国家警戒线。“跌跌不休”成为三月生猪市场的主调,国家猪肉收储于月底明确计划与数量,略略缓和猪价跌势。
三月生猪行情走势分析
三月上旬,不少产区生猪出栏价已经破六,养户自杀式惜售开始。受区域消费市场差异及养殖户出栏状况影响,全国生猪行情跌势延续,出栏价整体继续窄幅走低。东北地区出栏价继续探底,其出栏生猪持续影响华北,华北食品企业结算价普降。华东受华中、东北低价猪夹击,行情回落明显。养户出栏积极,华南地区除广东外价格均有小幅回落,广东毛批市场交易行情弱势平稳。本年度第一次国储消息于3月6日公布。
中旬,收储信息并没给猪市带来预期的利好,全国生猪行情继续跌势,出栏价持续探底。其中东北、华中地区普遍在5.5元/斤以下运行,低价猪不断分别冲击华北、华东和西南地区,三地猪价继续下滑。屠宰企业大多定量屠宰,结算价一再调低,迫使养户维持正常出栏节奏。广东出栏价领跑全国,导致周边低价猪不断涌入毛批市场,价格下跌压力较大。国储行动“雷声大雨点小”,屠宰企业均未收到实质的招标信息,却利用定量屠宰压低收购价,在生猪供给充足的情况下,猪价一再走低。
下旬,东北、河南和福建三地猪价破五,其低价猪不断冲击相对高价区。南方市场受福建、湖南猪冲击严重,挤压本地猪源,出栏价快速大幅下跌,毛批市场入场量超平时。25日,国储消息确定,惜售现象出现,各地出栏价不同程度小涨,北方食品企业采购困难结算价上升,南方毛批市场入场量减少,市场行情好转。
新牧网猪价指数分析师杨生认为,用一句话总结三月全国生猪市场行情——产能过剩与消费萧条交织,三月出栏价一路探底,国储消息于月底落实,下跌压力仍难消除。