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唐山将严查注水猪瘦肉精

2014-04-03      来源:环渤海新闻网    
 
内容摘要:为进一步加强生猪定点屠宰厂(场)的食品安全监管,规范全市生鲜肉市场秩序,市政府食安办将协调市商务局等有关部门,加大对生猪定点屠宰厂(场)抽检力度,保持对注水猪、瘦肉精的严打高压态势。
   为进一步加强生猪定点屠宰厂(场)的食品安全监管,规范全市生鲜肉市场秩序,市政府食安办将协调市商务局等有关部门,加大对生猪定点屠宰厂(场)抽检力度,保持对注水猪、瘦肉精的严打高压态势。
  有关部门将对全市生猪定点屠宰厂(场)进厂登记、停食静养、无害化处理等制度落实情况进行检查,重点对停食静养的待宰生猪进行抽样检测,每家生猪屠宰厂(场)随机抽取生猪尿样不少于2个,一旦发现注水猪或瘦肉精抽检呈阳性的生猪,严格按照相关规定进行无害化处理,并本着从严从重从快的原则,严肃追究当事人的责任,触犯刑法的,依法追究刑事责任。
  欢迎市民拨打“2396321”食品安全有奖举报热线,提供相关案件线索,一经查实,将按照有关规定给予举报人一次性奖励。
 
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