监测的21种蔬菜中，13种价格下降，3种价格上涨，5种价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0.2%、0.1%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格下降，降幅均未超过0.2%;花生调和油、纯花生油、纯菜籽油价格上涨，大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油价格下降，波动幅度均未超过0.2%.
监测数据显示，2月份以来全国猪肉价格持续快速下降。与1月31日相比，4月2日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格全国日均价分别下降13.5%、14.9%.
另外，目前四成左右监测地市猪肉价格降至每斤十元及以下。多集中在东北三省、河北、山东、山西、河南、四川、湖北、安徽等生猪主产大省。
