通知要求到2025年,我国培育肉鸡新品种40个以上,自主培育品种商品代市场占有率超过60%。提高引进品种的质量和利用效率,进一步健全良种扩繁推广体系。提升肉鸡种业发展水平和核心竞争力,形成机制灵活、竞争有序的现代肉鸡种业新格局的总体目标。
通知指出,我国鸡肉产品主要来源于白羽肉鸡、黄羽肉鸡和淘汰蛋鸡。我国是世界上鸡遗传资源最丰富的国家之一,收录在《中国畜禽遗传资源志 家禽志》中的地方鸡品种达到107个。截止目前,通过国家审定的黄羽肉鸡新品种和配套系(以下均简称品种)数量超过40个。我国现有肉鸡祖代场123个,父母代场1633个,年存栏祖代肉种鸡310多万套,父母代种鸡9100多万套,良种供应能力不断提高。改革开放30多年来,我国肉鸡产业加快发展,产量持续增长。出栏肉鸡由11.2亿只增加至87.7亿只,年均增长7.1%;鸡肉产量由122.3万吨增加至1217.0万吨,年均增长 8.0%,鸡肉产量占肉类总产量的比重由7.9%提高到15.0%。
通知同时指出,我国黄羽肉鸡育种企业数量多、规模参差不齐,整体技术力量薄弱,先进育种技术应用不够,育种设施设备相对落后。我国白羽肉鸡的良种全部从国外引进,长期大量的引种不仅威胁我国肉鸡种业安全,也给家禽生物安全带来了挑战。发达国家相比,我国肉用种鸡的利用效率相对较低,每套祖代白羽肉种鸡年均提供父母代仅50套左右,比美国、巴西等国的平均水平低10套以上。国际大型肉鸡育种公司对禽白血病、沙门氏菌病等疫病的净化和防治工作开展得较早、较彻底,产品竞争力强。以市场为导向,以大型育种公司为主体开展育种工作,是国际肉鸡育种的通行模式,也是我国肉鸡育种的必由之路。
通知强调,“十二五”期间,国家明确了加快发展现代农业种业的战略目标和措施,今后一个时期是发展我国现代肉鸡种业的重要机遇期。制定实施全国肉鸡遗传改良计划,对于提高我国肉鸡生产水平,满足畜产品有效供给和多元化市场需求,打破国外品种对白羽肉鸡市场的垄断,确立黄羽肉鸡育种的特色和优势,保障肉鸡种业安全,具有重要意义。