这笔额外资金将用于资助如何帮助家禽加工行业保持竞争力的研究项目,同时解决消费者在家禽福利和环境保护方面所关注的问题。包括开发新疫苗、降低家禽养殖场的环境，并为家禽饲养者提供高质量的培训机会。
加拿大家禽研究委员会成立于2001年,并为其五大类成员提供研究经费：加拿大各养鸡场，加拿大孵化鸡蛋生产商，加拿大禽蛋加工委员会,加拿大禽蛋养殖者和加拿大火鸡养殖者。
加拿大家禽研究委员会主席Roelef Meijer表示：“加拿大家禽业已具有行业创新能力，并意识到为农民和行业合作者提高效率的重要性。”
