昨日，全球最大的猪肉食品企业万洲国际宣布，旗下美国史密斯菲尔德精选冷鲜肉首次进入中国，并率先登陆郑州市场，以“史蜜斯”为品牌起售。
实际上，自去年双汇国际收购美国最大的猪肉企业史密斯菲尔德之后，国内何时能吃上美国进口猪肉一直是业内关注的问题。而昨日“史蜜斯”在郑州的上市则标志着史密斯菲尔德正式进驻中国。
“同行业内的其他猪肉相比，‘史蜜斯’除了全程的谷物喂养使猪肉营养丰富，肉嫩多汁之外，每一个环节都力图保障其来源的可追溯性。为确保品质如一，此次在中国上市的‘史蜜斯’精选冷鲜肉采用全程温控物流运输，从美国到中国百姓的餐桌。”万洲国际投资者关系及企业传讯李锦表示。
同时，据李锦介绍，在价格方面，“史蜜斯”的价格比国内普通猪肉价格贵15%~20%。“现在还处于促销阶段，等价格恢复之后，猪肉价格根据部位不同定价也不同，应该在每斤14.9元左右。”李锦说。
而在市场开拓方面，李锦表示：“现在只以郑州一家超市的专柜为试点，后期，将根据销售情况逐步向河南以及全国推广，预计今年上半年将完成在河南重点城市超市的布局。”
实际上，目前郑州市场上瘦肉价格在每斤13元左右，“洋猪肉”的进驻是否会冲击郑州本地包括双汇冷鲜肉在内的冷鲜肉行业呢？
金鹏期货经纪有限公司研发部经理赵克山认为，如果在能够保证质量的情况下，郑州当地的猪肉市场肯定会受到一定的冲击。“但具体受冲击的程度，则要根据洋猪肉进口量以及销量来定。”
对于上述看法，李锦表示：“目前中国年均猪肉消费量在5000万吨左右，而‘史蜜斯’的年进口量不超过5000吨，所以现在还不是讨论是否冲击市场的时候。我们只是给消费者多一种选择。”
