建设内容：年生产酮体，牛肉300吨冻库一座及附属设施。
投资估算：总投资为800万元。
收益：项目建成后，预计年销售收入1200万元，利税200万元。增加群众收入，新增就业岗位，同时带动当地的经济发展。
项目进展情况：已完成项目可研报告。
合作方式：合资或投资等多种合作方式。
项目概况：牛肉酮是人体需要的氨基酸经水解复合而成的天然类香料(符合国家食品安全法)，属调味类香料，具有牛肉香气，适合于方便面中的汤料及各种汤汁调料中使用。另外，牛肉酮和其他调味料香料匹配可以调制成多种调味类香精，使用面更广泛，如火腿肠、灌肠、罐头、饺子、包子等，调味类香料在我国兴起时间不长，牛肉香气，即可制成水溶性产品，也可制成油溶性产品，生产工艺简单，如之城牛肉精类固体粉状物，尚需再投入气流干燥机，年产值更大，利润更高。
