据调研发现,由于目前生猪养殖业深陷亏损,江西地区养殖户普遍存在惜销心理,导致省内各县市出栏体重不断上升,虽本地毛猪主供广东、华东两大主市场,但受限于终端消费持续低迷,消费者对肉品消费刚性需求不断下降等原因,惜销行为无法带动出栏价止跌回升。
周末全国各生猪产区价格如下:江苏猪价5.5-5.8元/斤、安徽猪价5.6-5.8、江西猪价5.6.-5.9元/斤、广东猪价5.6-6.0元/斤、广西猪价5.6-5.9元/斤。3月8日生猪市场行情较昨日小幅下滑。
分析认为,近日仔猪价格小幅回升,大范围淘汰母猪现象并未发生,可见当前养殖户心态依然趋于理性。虽国家启动第一批储备肉招标,但相信食品企业已有相当部分量的冻肉库存,冻肉库存转化成储备肉,有利于屠宰企业拉动产能、加速洗库,对市场提振效果甚微。
由于各主销区消费力较低,商家鲜销压力增大,市民对猪肉的刚性需求不断下降,需求量远低于供应量。预计未来行情还将持续低迷,猪价还将进一步下探。