2月24日，广东省委省政府出台《关于帮助我省家禽业渡过难关确保家禽业持续健康发展的通知》（下简称“通知”）。有从业人员介绍，新政出台后，养殖企业一定程度上受惠，随着全省多地结束休市制度，活禽交易市场有望回暖。
养殖企业：减产自救
新兴作为省内重要的养殖基地，同样受到H7N9疫情影响。据了解，新兴肉鸡散养户较少，均不上规模。去年H7N9危机过后，肉鸡散养户几乎被市场淘汰。目前新兴规模以上的家禽养殖主要为“公司+农户”的形式。一般情况下，由公司提供鸡苗、饲料和疫苗等药品，农户负责养殖，出栏后公司根据品相按照固定价格收购，保证了养户的利润。所以，市场变化的风险都转嫁到企业身上。
据新兴本地一家养殖企业负责人介绍，春节过后，鸡价一度跌至3元/斤，以一只3.5斤重的优质鸡为例，按照6.5元/斤的成本核算，每出栏一只鸡，就意味着企业亏损12元，经济损失惨重，所以，很多企业纷纷减少鸡苗养殖数量，以抵抗鸡价下跌的风险。
有专家建议，推行“统一屠宰，冰鲜上市”的方式，既可有效减少病菌传播，也满足了市民的消费需求。但有冰鲜肉类加工企业表示，目前全省统一屠宰市场配套设施不足，冰鲜上市投入巨大，建设周期较长，在配套未完善前，企业生产出来的活禽销售渠道受阻，市民消费需求也得不到解决，实施难度较大。
市场：活鸡销量锐减
养殖环节出现变化，肉菜市场的活禽销售也受到明显影响。走访县城北市场、广兴综合市场等多个肉菜市场。有档主反映，受疫情影响，活禽销量锐减。虽然进货价降低了，但是销量跟不上去，加上档口租金等成本，今年春节过后，“基本赚不到钱”。
农户：排苗周期延长
“优质三黄鸡，10元一只，竹丝鸡，15元一只！”新城镇坡边村养殖户李志阳告诉说，市场环境不好，很多珠三角地区都休市了，没有老板来拿货，只能散批给本地市场，鸡只已经超过上市时间十几天了，还没完全卖完，只能自己用农用车拉到工厂门口和路边抛售。“再养连饲料钱都亏了”。李志阳说，这一次把鸡卖完以后，短时期内不会再进鸡苗了，等疫情风波过去后再考虑。
据了解，新兴有不同规模的养殖公司，此次疫情风波中，很多中小型养殖公司资不抵债，养户资金也存在风险。
