为保证监测工作的顺利进行，德州市物价局临时成立了应急监测工作组，由分管局长负责、科室相互协作、监测人员分工参与，制定应急监测工作进度表和人员值班表，保证圆满完成监测任务。并在夏津县、乐陵市分别设立监测点，选择2家规模性生猪养殖企业、1家大型生猪屠宰企业以及2家代表性超市作为重点监测点，同时选定认真负责的人员作为价格监测员，每周一、周四上报当日生猪出栏价格、玉米市场批发价格、五花肉和精瘦肉零售价格。每周五上报养殖企业存栏量、补栏量、出栏量以及屠宰企业生猪收购量、屠宰量。发现较上一监测日量价波动明显的，及时对监测站点开展反馈调查，了解形成原因，形成客观真实的价格分析一并上报。通过设立监测站点，对全市生猪市场动态有了全面把握，有利于及早发现价格波动倾向，及时出台应对措施。
自生猪价格应急监测制度启动以来，德州市物价局充分畅通价格信息发布渠道，通过网络、电视、报刊等多种方式，将最新的市场价格和产销情况及时向社会发布。避免了生猪市场因信息不畅造成的价格波动，澄清了不实报道，并稳定了社会价格预期。
