自2013年12月中旬以来,生猪价格出现较快回落,春节旺季,生猪出栏价格一度跌到5.7元/斤,这让很多生猪养殖户大喊“伤不起”。据统计,2014年2月上旬,生猪出栏价有所回升,但相比去年同期仍旧累计下跌1.1%。
“从现在的情况来看,目前生猪产能依然偏高,接下来几个月是猪肉消费的淡季,预计生猪价格将低位运行,存在继续下行的压力”,威海市物价局价格监测科工作人员李青介绍,针对当下的情况,为了进一步保护生猪养殖户的利益,目前,物价部门启动猪肉价格应急监测,对于生猪出栏价以及市场猪肉价格由年前的每周检测一次转为每周检测两次,将原来不纳为监测行列的猪饲料价格纳入监测行列；此外,对于生猪屠宰企业的猪肉价格也进行监测,这也是曾经的监测通知中没有要求的项目。
目前,物价部门在平衡养猪户养猪风险方面,拟定了一份新的保障计划,目前尚在审核之中。“我们会将监测结果及时公布,希望广大养殖户根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构,以充分发挥市场调节和政府调控合力,尽快恢复生猪生产和市场平衡”,李青说。
