该提案指出,当前食品安全检测难度不断加大,食品安全信息发布不够规范,各地食品安全检测机构检测能力差距很大,食品监督部门获得食品违法行为信息的方法主要是以技术检验为手段的监督检查以及质检和消协部门接受的举报。由于各部门之间沟通不够畅通,并且没有共同的信息平台,通过部门检验得到的食品质量信息往往不够全面。
因此,民进中央提案建议构建统一的食品安全监管信息平台;完善信息发布体系,保证食品安全信息发布及时、准确、权威;建立食品生产产业链风险信息管理体系;关口前移,加大对食品上市前的监测力度。
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