我市生猪定点屠宰肉品质量安全整治“百日行动”正式启动,市商务局与温州菜篮子肉类联合屠宰有限公司签订了《出场肉品质量安全承诺书》,让全市人民吃到放心肉。“百日行动”从7月15日开始至10月25日结束。
市商务局广泛动员社会各方参与“百日行动”,设立和开通“12312”商务举报投诉电话,配合“96317”食品安全举报投诉电话。《出场肉品质量安全承诺书 》规定,屠宰单位严格执行入场检疫验收、屠宰操作规程、肉品品质检验、无害化处理和肉品出厂等“五个环节”制度。
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