本次活动切实加强了对肉及肉制品的质量安全监管，全面打击了制售假牛羊肉、病死肉、注水肉、有毒有害肉及肉制品等违法犯罪行为。重点治理了从非定点屠宰企业购进鲜肉、使用不合格原料肉品加工食品、加工过程中滥用食品添加剂和添加非食用物质等行为。共下达责令整改通知书13份，督促企业把好原料肉进货关，坚决杜绝使用病死牛羊等不合格畜禽原料加工食品。
此次活动稳步规范了畜禽养殖、屠宰和肉类加工环节的生产经营行为，完善了日常监管制度和措施，保障肉及肉制品安全的能力也得到了不断提高。
为进一步加强对全盟肉及肉制品的安全监管，深入排查肉及肉制品生产经营等各环节存在的食品安全隐患，规范全盟肉及肉制品市场秩序，锡盟质监局在全盟范围内开展了肉及肉制品百日专项治理行动。
