为普及食品安全知识，营造全社会关注食品安全，科学理性对待食品安全事件的氛围，提高社会公众在日常生活中利用食品科学知识应对食品安全问题的能力、推进食品安全诚信文化建设，在中国科学技术协会指导下，由我学会与中国数字科技馆主办，食品伙伴网承办的“2013全国食品安全科普作品创作大赛”已经正式启动。
本次大赛依据《食品安全科普宣传大纲》等相关文件精神，围绕食品安全法、食品安全标准和食品安全知识、食品安全热点事件等内容，以“食品安全与公众健康：让谣言止于科学”为主题，面向社会征集食品安全科普图、文作品。
作品征集截止时间为2014年3月31日。现将有关事宜通知如下，希望相关单位及个人，踊跃参与，感谢各方长期以来对于学会工作的关心和支持！
一、活动参与及意义
为什么要举办科普作品创作大赛？中国有庞大的食品工业，更有足够大的消费群体，食品安全是每个人每天都要面对的事情，也是人们每天都在担心和关心的问题。
如果消费者能掌握一些正确的科普知识，就可以对所谓的食品安全事件做一个最基本的平衡和判断，可以科学、理性的看待。因此，举办全民科普作品创作大赛是非常必要的。与消费者的沟通不仅需要媒介的传递，更需要广大食品生产者的积极参与，通过丰富的科普作品向消费者传递一个正确的认识，使消费者对食品工业有一个正确的态度和看法，也为未来食品工业的发展创造一个良好的环境。
因此，希望各企业、会员单位能积极的参与本次大赛，无论以企业的名义或以创作者的个人名义，均可参赛！获奖作品的创作者不仅可赢得丰厚的奖金，还另有一份殊荣，那就是可入选中国食品科学技术学会的“食品安全科普人才库”！
二、聚焦食品安全话题
2013年由我学会发布的12个国内食品安全热点事件引发媒体与公众的广泛关注，形成了一次有效的“正能量”传播。由此可见，以科学的真实化解百姓的疑虑，通过科技界与媒体的声音放大正能量，共同填补消费者与科学真相之间的“信息真空”是十分必要的。
本次大赛的参赛者，既可以本次的12个食品安全热点事件的科学解读为创作素材，以图片、漫画、宣传海报、科普知识阅读等多种形式呈现，也可以另立主题创作。
关于普作品创作大赛的具体内容和2013食品安全热点科学解读的更多详情，请登陆：中国食品公众科普网(www.shipinkepu.com)
三、组委会联系方式
单位名称：中国食品科学技术学会
联 系 人：柳志刚
电 话：010-65265375
地 址：北京市海淀区阜成路北三街6号轻苑大厦三层
邮 编：100048
单位名称：食品伙伴网
联 系 人：刘 涛
电 话：0535- 2124163
地 址：山东省烟台市芝罘区峰山路1号烟台服务外包基地三楼306
邮 编：264000
电子邮件：office@foodmate.net （大赛指定作品投递邮箱）
中国食品科学技术学会
2014年1月23日
