近日,有媒体走访市场发现,节前市场主要商品有涨有跌,整体价格趋于平稳。不过,由于下周便开始进入“春节季”的20天(春节前后10天),市场人士分析可能还会有所上涨。
猪肉约跌一成
在重庆市内多家超市和大型农贸市场,目前的各类型猪肉价格都有所下调,在大溪沟一家大型超市里,纤排报价15.98元/500克,精三线肉为10.8元,二刀后腿肉为9.99元,前夹肉9.5元,宝肋肉8.58元。按照该超市的相关人士介绍,除纤排价格环比涨幅为6%左右以外,其他涨幅均在9%——15%左右。
在学田湾农贸市场,市场方面相关负责人则也证实了近日来猪肉降价的消息。近半年来猪肉价格一直比较稳定,仅是元旦节前由于市民制作腊肉和香肠需求量大导致价格略有上涨外,其余时间都没有太大变动,而元旦节后,本是节前旺季的猪肉类商品却开始逆市降价,平均价格都跌了1元左右。
市场人士分析,猪肉降价主要是生猪大量出栏,供应量增加。但她预计春节期间由于需求量再次上升,价格会略微上涨。
水产价格涨近两成
由于春节临近,酒店、饭馆等采买量增加,重庆市水产价格大体呈现上涨趋势,观音桥某大型超市生鲜区里,基围虾报价69.8元/500克,白鲢3.98元/500克,钳鱼7.98元/500克,花鲢7.8元/500克,黄花鱼19.8元/500克。据超市负责人表示,除基围虾环比上涨3%外,其余相关水产品的价格环比涨幅则在11%-14%之间,而南美对虾45.8元/斤,环比涨达到28%。
“现在只是春节这波涨价潮的初期,供应商对虾、蟹、鲈鱼、鲑鱼、多宝鱼等高端水产会囤货惜售,等春节期间消费量暴涨再大量卖出,后期价格还会一路攀升。”超市的工作人员解释道。