为保障元旦、春节期间兰州市场肉食供应、价格稳定,省发改委动用省级价格调节基金补贴,从2013年12月25日开始在兰州市内46家惠民肉食直销店投放冷冻猪肉和冷冻牛、羊肉(非清真)三种“平价”肉。投放初期确定的冷冻带骨猪肉零售价10.50元/斤,约低于市场价3.00元/斤左右;冷冻牛肉零售价23元/斤,约低于市场价5.00元/斤左右,价格优势较为明显。近期市场肉食价格出现下降趋势,如鲜猪肉批发价降到10.5-11元/斤,零售价在12.5元/斤左右。为发挥收储肉对市场价格的调节作用,省发改委乘势对“平价”肉销价再次轻微下调,以保障居民特别是城市低收入困难群体节日生活稳定。为保障更大范围的消费者能够享受到政府补贴,继续实行限购政策,每人每次购买数量不得超过10公斤;只限零售,不搞批发。
据了解,自两节“平价”肉投放以来,受到市民的广泛好评,各直销店均出现了市民排队购买场面。截至1月12日下午,兰州市46个肉食直销店共销售“平价”肉741.49吨,其中猪肉586.59吨,牛肉70.64吨,羊肉84.26吨。