全市各级畜牧部门一是在饲料兽药整治方面，加强饲料兽药质量监督抽检和养殖场（小区、户）用药用料安全监管，深入实施“检打”联动，严厉打击使用“三无”饲料及超剂量超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期等滥用抗菌药物的违法行为。在“瘦肉精”整治方面，突出抓好养殖和屠宰两个重点环节，组织开展“瘦肉精”拉网监测，对公布禁用的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”类物质进行全面排查。在生鲜乳整治方面，及时制定全市生鲜乳质量安全监测计划，实现两个“全覆盖”，即抽检覆盖全市所有奶站，检测指标覆盖国家公布的三聚氰胺、生物咸、皮革水解物、硫氰酸钠、β-内酰胺酶。
5种违禁添加物。二是持续开展例行监测，去年，市畜牧兽医局组织开展了2次例行监测，对全市13个县（区、市）684个养殖场户、54个饲料生产经营企业、33个屠宰企业以及36个畜产品销售市场的饲料、生鲜乳、鸡、猪、牛、羊肉共1063个产品进行了质量安全监测，对发现的问题及时通报所在地进行认真整改。加强风险舆情监测，对质量安全相关信息进行动态监测，做到早发现、早反应。积极开展科普宣传，组织各地开展畜产品质量安全宣传活动，印发宣传资料12万份，全面加强科普宣传。三是不断加强基层监管能力建设。截至目前，全市13个县（市、区）的162个乡镇共挂牌成立了156个乡镇畜产品质量安全监管站，落实监管人员554人，推动它们强化职能、改善条件、增强素质、履行好监管职责。
