文山州清真肉食品加工项目

　　项目名称：文山州清真肉食品加工项目

　　项目类型：新项目

　　项目地区：云南-文山-砚山县

　　主要内容：砚山具有丰富的饲草饲料资源，畜牧业一直是砚山的传统优势产业，是云南省商品牛、商品羊生产基地县，拥有数量较多、品质较优并经省定名的文山高峰黄牛和地方特色的黑山羊，以其具有抗逆性、适应性强、耐粗饲、繁殖力高、无遗传性疾病、商品价值和育种价值高等特点享誉省内外。结合清真肉食品行业的整体运行情况，拟建设一个规模化、规范化的清真肉食品屠宰生产加工企业。同时以公司为龙头，建立高产、新品质良种牛羊繁育基地，与农户签订养殖合同，制定收购保护价，带动农民发展高产养殖业，保证加工企业原料高质量，建立起畜牧产品生产、加工、销售一条龙的专业化生产的现代化企业。

　　项目在本地区的作用和地位：该项目将加快农村产业结构调整和农业产业化经营步伐，增加农民收入和税收。同时，项目的建成将新增1000个就业岗位，充分解决农村剩余劳动力，项目的实施可实现肉牛及清真食品的规模化生产，使砚山县的清真肉食品品牌化、规范化。该项目将延伸畜牧业产业链，提高产品附加值。

　　建设内容：项目建设用地约6万平方米，包括屠宰间、生产加工车间、分割间、冷藏室、冷冻室、消毒室、男女更衣室、仓库、车库、洽谈室、办公楼等。旨在建设年屠宰肉牛10万头、生产牛肉产品16200吨、建设年屠宰肉鸡720万只的整套生产线及其相应的各种配套设施。同时建设占地200亩的高产、新品质良种牛羊繁育基地。

　　建设条件：项目拟建场址位于砚山县工业园区内，已列入工业区规划用地，供电、供水、道路等基础设施建设由砚山县政府统一投资建设，均已建成。建筑所需的沙、石料、砖块等建筑材料，当地有生产厂家，运输半径小于15公里，钢材及地砖等装饰材料可直接向当地供应商购买，建筑材料有保障。

　　市场分析：砚山县现有十几家专门从事肉牛、羊养殖的企业和农业专业合作社，2012年，砚山县牛存栏14.7万头，羊存栏8万只；肉牛出栏6.5万头，羊出栏7只；砚山周边市县肉牛年出栏量可达40万头以上。按规划，到2020年，文山州的肉牛养殖将达到年出栏60万头以上，原料供应有保障。

　　投资估算：总投资1.5亿元。