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欧洲超市抵制巴西牛肉
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2022年第1期
 
  当地时间12月14日,六家欧洲连锁超市宣布,他们将停止销售来自巴西的部分或全部牛肉产品,这些产品被指与亚马逊雨林破坏有关。
  参与抵制巴西牛肉的超市包括家乐福、欧尚和阿霍德·德尔海兹等零售巨头,许多受影响的产品都与世界上最大的肉类加工商JBS SA有关。
  据悉,这次抵制行动是对巴西当地媒体一项调查的回音,该报道称JBS间接从非法砍伐的地区采购肉牛,这是一项被称为“洗牛”的计划。在非法砍伐的土地上饲养的牛先被卖给合法的农场,然后再卖给屠宰场,通过转卖的方式隐藏其真实来源。
  JBS回应称,它对非法砍伐森林持零容忍态度,并且已封杀了超过1.4万家不遵守其规则的供应商。该公司表示,对间接供应商(即最终进入屠宰场之前的供应商)的监控,对整个肉类加工行业而言都是一个难题,但JBS将在2025年前打造一个能做到这点的管理体系。
  JBS补充称,巴西媒体的报道只提到了该公司7.7万家直接供应商中的5家,而且这些供应商向JBS供货时符合公司当时的规则。
  巴西是世界上最大的牛肉出口国之一,牛只存栏数高达2亿多头,但该国的畜牧业被指破坏了亚马逊雨林。
  作为世界上最大的热带雨林,亚马逊雨林素有地球之肺的美名,被视作全球最重要的碳库存之一。然而,自2019年右翼总统Jair Bolsonaro上任以来,亚马逊地区的森林砍伐数量激增。森林砍伐在2021年达到了15年来的最高水平,被砍伐的面积甚至超过美国康涅狄格州,该州的面积约为1.43万平方公里。
  亚马逊雨林被大面积砍伐后,空出的土地大都被用于畜牧业,Bolsonaro表示,他的目标是发展更多的农业和采矿业,使巴西摆脱贫困。
关键词:欧洲超市 巴西 牛肉
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