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QZX1000型双门四车烟熏炉
河北汉普创制机械有限公司
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2022年第1期
  性能介绍:
  ● 蒸熏炉是把生肉加工成熟食制品的关键性设备。可蒸煮、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉条及羊肉串等,使用本机蒸熏产品,可以确保产品的质量。
  ● 本机具有蒸汽加热(蒸煮)、烘烤干燥(热风)、烟熏、排气及清洗等功能。能实现多种加工工艺,从而能生产多种风味的熟肉制品。
  ● 采用蒸汽升温,蒸汽压力为0.3~0.6Mpa,一般用户锅炉都能适用。
  ● 采用双层不锈钢结构,夹层中填充聚氨酯保温材料,既满足食品卫生要求,又节省蒸汽。
  ● 各工艺参数(时间、温度等)由数字显示器显示、控制,可确保准确无误;
  ● 制品内部温度、炉内温度均有显示。在停机情况下,也能显示炉内温度。
  ● 操作面板为按键控制形式。
  ● 蒸汽压力:高压0.6Mpa、低压0.05Mpa
  ● 空炉升温时间:15分钟(炉温至100℃)
  ● 生产能力:每炉1000公斤
  ● 挂车:250公斤标准车四台
  ● 双速电机:YD132M-4/2-6.5/8kw 5B 380V(四台)
  ● 送料电机:YS712-4 0.37KW
  ● 电动鼓风机:380V 0.37KW 风量:8.5m3/min
  ● 点火:0.4KW
  ● 炉体尺寸(mm)(不包括管路、电机及开门空间):长×宽×高=1475×4340×2500
 
  公司简介
  河北汉普创制机械有限公司成立于2003年(原石家庄市汉普食品机械有限公司),为汉普集团旗下的独立子公司,是中国最早从事食品加工机械集研发、生产、销售和服务为一体的现代化企业。产品主要包括:冻肉切块机系列、冻肉绞肉机系列、斩拌机系列、搅拌机系列、盐水注射机系列、滚揉机系列、烟熏炉系列、灌装机系列、打卡机系列等几十种设备,与双汇集团、金锣集团、喜旺集团、青岛波尼亚……等企业建立长期合作的关系,确立了公司在国内食品机械行业的领先地位。
关键词:双门四车烟熏炉 河北汉普创制机械
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