JR-D300S冻肉绞肉机
天津市迎大华食品机械制造有限公司
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2021年第9期
发布日期:2021年第9期

JR-D300S型冻肉绞肉机工作时,主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处。利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板外。特别设计的冻鲜肉两用螺杆是采用精密铸造工艺制成的,这样使得螺杆的几何形状上和承载力的强度、刚度方面都大于优于焊接螺杆。
液压上料装置除200L的肉斗车自动上料设计外,还专门设计了标准冻排自动上料,冻排在肉斗中立置有绞龙剪切条切碎,推入绞刀箱。液压站等设置全部装入机箱内。因此,绞肉机的清理很轻便。
根据客户需要可另配筋腱分离装置,分离装置可以提高绞出来肉的质量。骨头、软骨和筋腱的去除是自动的,分离出来的筋腱,碎骨经过再加工可用于其他产品中。(注:随设备配绞龙架子车一辆)
JR-D300S冻肉绞肉机技术参数
技术要求 | 厂家 | 技术要求 | 厂家 |
大华机械 | 大华机械 | ||
型号 | JR-D300冻肉绞肉机 | 功率(kw) | 57KW |
生产能力(吨/h) | 精冻块4~5吨 | 机体材质 | 材质均为304不锈钢 |
减速机品牌及型号 | 温州三联 | 电机品牌及型号 | 山东威海 |
孔径(孔板) | Ф4、Ф6、Ф8、Ф16、Ф20 | 冻肉温度 | -10℃—0℃ |
鲜肉温度 | 0℃—5℃ | 螺杆(绞龙)转速(转/min) | 150 |
外形尺寸 | 3500×2700×2860 | 机器重量(kg) | ≈2400 |
质保期(月) | 12个月 |
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