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全球肉类供应将继续下降 助涨澳洲肉类价格
信息来源:《肉类机械装备》
发布日期:2019年第12期
  荷兰合作银行发布《2020全球动物蛋白展望报告》,称随着非洲猪瘟继续对全球肉类市场造成打击,明年全球肉类产量将继续下降。在这种背景下,澳洲肉类价格很可能上涨。
  报告表示,非洲猪瘟导致猪肉产量下降,这一问题在明年仍然无法解决,从而利好澳大利亚肉类生产。报告指出,中国猪肉的减产额,将大于世界其他地区猪肉产量的增加额。这将拖慢世界肉类产量增长、增大贸易争端的不确定性、并对牛肉和鸡肉等其他肉类的增产造成负面影响。
  被非洲猪瘟感染的生猪死亡率为80%。2019年,非洲猪瘟在东南亚和部分欧洲国家爆发,但澳大利亚并未发生非洲猪瘟。这意味着全球需求将不但导致澳洲牛肉和羊肉价格维持强势,还将导致价格再创新高。
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