汉堡肉饼成型机
济南好为尔机械有限公司
信息来源:《肉类机械装备》
发布日期:2019年第9期
发布日期:2019年第9期

汉堡肉饼成型机能自动完成馅料的充填、成型、贴纸、输出等工序,可以生产市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的肉类(蔬菜)成型设备。
一、工作原理
将料桶内的肉泥通过螺旋搅拌翅压入旋转模具的充填腔内,由推料板推出落入输送带上。
二、基本结构
生产新鲜的产品时,往往使用送纸机构,将纸贴在肉饼下面,防止肉饼粘在传送带上。如图,左手拉住送纸机构,右手将支板拉起,左手慢慢放下送纸机构,使轴承靠在送纸凸轮上。
三、操作及维护
启动将钥匙插入电源钥匙孔中,钥匙顺时针转动至辽 打开POWER 电源接通;
按动 启动ON 按钮,设备开始启动;
按动停止OFF 按钮,设备停止;
生产完毕后的清洗工作:
原料的清除;
料箱拆缷(搅拌趐);
模具的拆缷;
传送带的拆卸。
四、常见故障及排除
现象 | 原因 | 检查 |
设备不工作 | 电路中无电压 | - 电源没插好; - 设备电源未打开; - 电源保险丝; - 设备保险管; - 料箱未盖好; - 防护罩未装好; |
电路部分损坏 | - 电路部分 | |
电机响,但是设备不转 | 模具滚轮安装不正确 | - 模具滚轮位置; - 平键丢失。 |
产品充填不足 | 模具片不滑动 | - 调整支柱; - 更换模具弹簧。 |
原料不足 | - 料箱 |
免责与声明
1.凡注明有“【独家】”的内容,其所有权均属“中国肉类机械网”所有。
2.凡转载本网“【独家】”内容,需与本网联系,并注明信息来源“中国肉类机械网”,违者将追究法律责任。
3.凡本网编辑转载的信息内容,旨在传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4.如涉及作品内容、版权和其它问题,请在15日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容并表示歉意!
5.版权&投稿热线:电话:010-88131969,传真:010-88131969,邮箱:mpmpcweb#126.com(注#换成@)
2.凡转载本网“【独家】”内容,需与本网联系,并注明信息来源“中国肉类机械网”,违者将追究法律责任。
3.凡本网编辑转载的信息内容,旨在传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4.如涉及作品内容、版权和其它问题,请在15日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容并表示歉意!
5.版权&投稿热线:电话:010-88131969,传真:010-88131969,邮箱:mpmpcweb#126.com(注#换成@)