欧洲委员会计划在2013年开展249项食品安全认证
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2013年第3期
发布日期:2013年第3期
欧洲委员会计划于2013年进行249项食品安全认证,重点关注动物健康与动物福利,以确保“从农场到餐桌”的目标能具体实现。
与动物福利相关的多数认证主要针对动物运输情况,以及欧洲议会针对农场动物颁布的相关法令的执行情况。针对动物运输,相关部门将会审查执行环节,以确认最佳运输操作方式,并重点关注部分地区性的问题,以切实改善运输中的动物福利。此外有关部门还在计划针对蛋鸡和母猪限位栏等问题展开认证。
2013年,64%的认证将会在欧盟成员国境内开展,5%将在欧盟候选国开展,其余31%将在第三方国家进行。在欧盟成员国展开的认证工作中,大约有10%与各成员国的进口控制体系相关,而总体上看,涉及认证第三方国家饲料、食品、种植物以及动物出口的内容占到整个项目的43%。
同时,欧盟食品与兽医办公室(FVO)将会在2013年制定一系列新的紧急预案,以防类似2011年德国大肠杆菌疫情暴发的事件再次发生。
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