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巴西将成全球第二大鸡肉生产国
信息来源:《肉类产业资讯》
发布日期:2016年第11期
 
  美国农业联合会(USDA)在过去几年以来频频指出,依据全球鸡肉生产趋势来看,巴西将超越中国成为仅次于美国的全球第二大鸡肉生产国。2016年,这一预测终将变成现实。
  但随着巴西鸡肉产量的扩张速度降低及中国鸡肉产量扩张速度高于预期,巴西一直没能真正超越中国。
  2010到2011年度,巴西的鸡肉产量曾非常接近中国,看上去超过中国只是分分钟的事。但随后巴西的鸡肉产量一落千丈,距离全球第二大鸡肉生产国的名号也越来越远。
  2014和2015年间,尽管高峰时期巴西的鸡肉产量与中国不相上下,但从整体上看,巴西与中国鸡肉生产增长的幅度相比仍然相差很大。
  2015年,美国出现了禽流感疫情,中国政府完全关闭了美国鸡肉产品进口到中国的大门。中国国内的鸡肉加工商也受到影响,有关部门预测,2016年中国的鸡肉产量将比前一年减少5%左右。
  而巴西今年的鸡肉产量虽然没有办法达到美国农业联合会预测的1360万吨,但肯定将超过1300万吨。
  因此,尽管巴西的鸡肉生产面临着种种困难,但随着国际形势的变化2016年巴西的鸡肉产量终于能够有机会超越中国,成为全球第二大鸡肉生产国。
关键词:巴西 鸡肉生产国
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