大数据告诉你2016年生猪怎么养
2015年的生猪养殖接近尾声,只等春节前最后一波销售高峰,总体来说,在供应量偏紧的情况下,全年生猪价格行情向好。2016年伊始,很多养殖户已经开始新一年的计划,到底该养多少呢?小编统计了2015年生猪生产的4大数据,以期提供参考。
能繁育母猪存栏量
自2013年年末以来,能繁育母猪存栏量连续下降了28个月。据农业部数据显示,截至2015年11月,全国能繁育母猪存栏量约3827万头,同比减少12.4%,较2013年年末来累计减少1186万头。连续三年的能繁母猪减少,意味着仔猪和生猪供应量减少,据数据统计,2015年以来仔猪的出生量同比下跌近三成,按此计算,2016年的仔猪量将出现大幅减少,直接影响生猪出栏。
生猪总存栏量
据往年经验,当前至春节是猪肉消费高峰期,因此会出现生猪总存栏量全年呈逐渐增加趋势,而在12月份至来年2月出现明显下降。不过,这个规律2015年被打破,由于2014年能繁育母猪持续淘汰,2015年生猪总存栏量出现反常的平稳状态,基本维持在3.9亿头。
生猪总出栏量
据数据显示,2015年生猪总出栏量处于历史最低水平,截至2015年11月,规模以上定点屠宰企业的总屠宰量为1.9亿头,同比减少10.5%。按时段来看,2015年2月份出栏量同比增加三成,较前三年平均多出栏350万头以上,直接造成3月份无猪可收,推动猪价进入上涨通道。受买涨不买跌心理影响,此后出栏量出现周期性波动,4月、7-10月育肥猪出栏量出现大幅度环比增加。
猪肉总量
据2015年前三季度的数据显示,全国生猪出栏量同比减少11.9%,猪肉产量同比减少3.6%。由此可见,生猪的体重增加,在一定程度上缓解了猪肉供应紧张局面。海关统计,2015年10月份国内猪肉价高达46元/公斤,而进口猪肉均价在24元/公斤左右,进口和出口市场出现截然不同的景象。截至2015年10月,我国猪肉出口总量同比减少15%,而受价格差影响,进口猪肉总量达123万吨以上,同比增加近三成。
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