服务热线：沈阳市动物检疫所加强屠宰检疫冬季病死动物及其产品监管工作
信息来源：《肉类产业资讯》
发布日期：2013年第2期
发布日期：2013年第2期
按照省所《关于加强冬季病死动物及其产品监管工作的通知》(辽动监发[2012]83号)和市动检所《2012年沈阳市病死动物及其产品专项整治“蓝盾行动”工作方案》工作要求，进一步作好冬季屠宰厂病死动物及其产品监管工作，保证元旦、春节期间流入市场动物产品无疫安全，沈阳市动物检疫所统一部署屠宰检疫工作，具体工作如下:
一、加强宣传
针对冬季天气严寒，动物抵抗力下降发生病死现象增加，驻厂检疫人员对屠宰企业和生猪供应业户加强《动物防疫法》、《辽宁省无规定动物疫病区管理办法》《病死及死因不明动物处置办法(试行)》等法律、法规的宣传力度，使企业、生猪及其产品经营业户其知法、懂法、守法。
二、加强屠宰全程监控
驻厂官方兽医充分利用网络监控系统，完成入厂查证验物、宰前检查、同步检疫、无害化处理、产品出证全程监管，力保各个环节监管到位，不留死角。驻厂官方兽医对于病死动物及其产品严格执行“四不准一处理”规定，即对于病害动物及其产品不宰杀、不食用、不转运、不加工，坚决进行无害化处理。
三、强化无害化处理监管
驻厂官方兽医要求屠宰企业按照无害化处理设施建设标准，完善无害化处理设施设备。监督无害化处理设施使用情况，确保无害化处理设施能有效运转。日常监管按照《病死动物及病害动物产品生物安全处理规程》要求企业进行无害化处理，谨防病死动物及其产品流出。
四、做好数据统计和报送工作
每天企业进行无害化处理前，驻厂官方兽医对病死猪和猪产品的种类和数量分门别类的进行统计，并按时下发《病害动物(产品)无害化处理通知书》、《病害动物、动物产品无害化处理记录》、《检疫处理通知单》，并将数据报送所部。
免责与声明
1.凡注明有“【独家】”的内容，其所有权均属“中国肉类机械网”所有。
2.凡转载本网“【独家】”内容，需与本网联系，并注明信息来源“中国肉类机械网”，违者将追究法律责任。
3.凡本网编辑转载的信息内容，旨在传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4.如涉及作品内容、版权和其它问题，请在15日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容并表示歉意！
5.版权&投稿热线：电话：010-88131969，传真：010-88131969，邮箱：mpmpcweb#126.com(注#换成@)
2.凡转载本网“【独家】”内容，需与本网联系，并注明信息来源“中国肉类机械网”，违者将追究法律责任。
3.凡本网编辑转载的信息内容，旨在传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4.如涉及作品内容、版权和其它问题，请在15日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容并表示歉意！
5.版权&投稿热线：电话：010-88131969，传真：010-88131969，邮箱：mpmpcweb#126.com(注#换成@)