服务热线：2013年--2015年肉鸡产业链行情展望
信息来源：《肉类产业资讯》
发布日期：2013年第2期
发布日期：2013年第2期
一、世界与中国经济展望
1、欧洲债务危机将随时间的推移逐步从泥泞中缓慢复苏，当然希腊，葡萄牙，意大利等五国要忍受住财政紧缩期的政治与福利降低时期的持续的震荡与阵痛期，但以德国及世界货币基金组织为首的经济引擎相信会带领欧洲逐步走出泥潭。当然国际贸易的垄断与反垄断，已经是常态化。尤其是对中国养殖业中的肉鸡出口的贸易壁垒将愈加严格，从这方面讲将促使国内养鸡业的产业化、专业化、国际化升级与结构调整，尤其是药残这方面。
2、美国的第三次货币量化宽松政策已经随奥巴马的重新入主白宫而提前尘埃落地并迅速执行，这意味着世界经济从此以美国再次动用印钞机而引发新一轮的通胀压力。而这种货币政策与今日之世界经济的通缩的现状相结合，就会形成一种经济学上与实际生活中的独有的歇涨现象。
3、中国国内的通货膨胀分为三种诱因：
1）国外的：以美国的格林斯潘货币量化宽松政策为主要始作俑。
从而引起世界性的大宗商品全面上涨，如石油。美国一位议员曾经说过一句很尖锐但也很实在的话：要想掌控世界，只要掌握了石油与粮食就已经足够。这也从侧面上反应了为什么美国布什时代会发动伊拉克战争，为什么会支持阿拉伯之春，为什么要对伊朗威摄，为什么美国大量的农场主的粮食不全部出口，却去制造工业用亏损严重的要大量财政补贴的酒精（这一点上与我们中学时期所熟悉的大量牛奶宁肯倒入海中类同）。
而石油期货是大宗商品期货之母，一旦国际石油上涨，3-4个月后必会通过价值链逐步传导至我国，从而引起养殖业中的玉米，豆粕等原料的全面上涨。一个豆粕对外依存度达到70-80%的话语权与定价权丢失的国内养殖业，必然会出现猪CPI类似的全面通胀。
2）国内的：中国国内货币政策现在的格局是以外汇储备为基准，即以国内企业出口与国内个人持有的外汇额度乘以人民币汇率，来发行人民币额度，这导致了以出口导向型的人民币被动发行模式的出现。极易受美元为首的量化宽松政策的影响，且在美国为首的为转移本国经济与政治矛盾，逼迫人民币持续升值。从而导致国内人民币持续泛滥成外国输入性通胀，而因为人民币的持续升值又会导致国内出口企业的竞争力持续下降的两难境遇。
从总体看这一趋势短期内甚至很长历史时期内，不会改变。所以现在国家政策已经进行正式提出变出口导向型向以刺激国内消费为主的战略调整。
3）投资性：中国经济的引擎有三，一：出口；二，投资；三国内消费。十几年来各地以土地财政及基建投资为主导的经济模式，加速了中国经济全面城市化进程，也大大加强了社会与各行业的繁荣。但也正是这种以政绩，以GDP为重的经济增长模式，成为以前或者今后的看不见的隐形的通胀祸根所在，这一点香港经济学者郎咸平已经尖锐指出。只要政府官员控制不住这种以政绩为主要考核业绩的投资冲动一日不停止，那么以大规模政府基建投资引起的通胀永远不会自动消失。
4）中国政府十八大提出了一个远景战略：2020年人均收入翻两番，要全面建设成小康社会。
这意味着我们的收入水平要大幅度的提高，每年1500万农民要变成市民。我们的医疗、就业、收入、税收减免等政策将进一步加快实施。
要实现这些目标就要进行各种各样的政治经济体制改革，进一步解放生产力。要实现这些目标就必然加快养殖种植业的投入与财政补贴。也同时会引发新一轮的养殖业的现代化、集约化、专业化、资本化浪潮。从国家政策导向来看国家将进一步加强农业现代化倾斜力度，中国的养殖养鸡产业链必然会伴随这一历史进程而受益。
但是以饲料原料的逐年上涨也将成为常态化，今后时期整个产业链内的利润率将会出现逐年下降这一趋势。
可以预见今后时期大量的散户会逐步退出市场竞争，包括小规模养户，众多小型屠宰企业，饲料场，没有资本实力的中小父母代与祖代种鸡场等。竞争会愈演愈烈，行业集中度将愈来愈高。
但从国家从面讲政府已经将很多的政府审批权取消，为的是进一步解放生产力。这意味着市场能调控的将还归市场，那么可以判断今后中国养鸡产业链的市场进程将按照它自身的市场经济规律发展。
二、中国养鸡业2006---2012年这几年的行情变动规律
1）白羽肉种祖代引种数量
2005年52.29万套；2006年49.49万套；2007年68.07万套；2008年78.59万套；2009年93.60万套；2010年97.31万套；2011年111.38万套；2012年至8月份132万套。
从上数据分析：与其相对应的是2007年与2011年是高峰价位与高利润年；从高峰到调整年份分别是2008年与2012年，都是前高后低；低谷年份是2009年；从低谷年到高峰年的过渡年份是2010年。
它整个的行情变动规率是4年一个轮回期即：低谷年-过渡年-高峰年-调整年-低谷年模式。
而这一模式与中国生猪市场的变动模式保持一致性，即1,4，7为高峰年；2，5，8为调整年；3，6，9为低谷年。这源于中国肉类消费在很当长历史时期内以猪肉为主有关。
而中国的养殖周期又叫猪周期，即赚一年，平一年，亏一年。即如07年与11年的赚一年；08与12年的平一年；09与13年的亏一年。
从世界经济与国内经济上判断和祖代引种量上加上行业特有的变动规律上讲2013年将是低谷年份（呈现V曲线走势）；2014年是低谷年向高峰年过渡的年份（前低后高走势）；2015年是大高峰年份（呈现W走势）。
2）从2007-2012年肉鸡毛鸡与鸡苗数据上分析可以得出中国肉鸡市场基本的市场变动规律：即在调整年，低谷年与低谷年向高峰年过渡年份内每年的5月6月与9月下旬—10月下旬都是低谷月份；3,4月是调整震荡月份；7，8，11，12月是高利润高峰月份。而在高峰年内的5月6月却不是市场的低谷月，恰恰是市场一路上扬的调整上扬月份。
3）中国的肉鸡养殖行业
鸡肉是中国第二大肉类消费品，其它地区第一大肉类消费品。鸡肉占中国肉类消费15%，仅次于猪肉。美国占比40%，第一。全球占比29%，仅次于猪肉。全球除中国以外地区占比35%，第一。
中国鸡肉市场发展经历了慢-快-慢三个阶段，人均消费量仍然很低。鸡肉年产量超过1000万吨，1985年前保持相对稳定的个位数增长，1986-2000经历了一波快速增长，进入21世纪后，增速再次放缓。2010年，美国、加拿大、日本人均消费量为44.56kg、33.14kg、12.29kg，分别是中国人均日消费量的4.15倍、3.09倍、1.15倍。FAO预测，至2020年中国鸡肉人均消费量相比目前存在20%的提升空间。
未来全球禽肉生产仍呈增长，但增速变缓。相比猪肉、牛肉等日常消费肉类，禽肉的消费增速是最快的。但是未来十年的增速相比2007-2010年，将呈现明显的放缓趋势。2020年鸡肉将成为全球最大的肉类消费品，需求增长集中在亚太地区。
种鸡养殖周期较长，商品代周期较短。种鸡需25周进入产蛋期，肉鸡平均45天可出栏。益生股份（002458）、民和股份（002234）、圣农发展（002299）分别对应行业的上下游，上游的毛利率更高。一套祖代种鸡可提供约15.5吨鸡肉。
肉鸡养殖规模化程度比猪要高很多。按照农业部定义2000只以上算规模养殖，目前规模化程度已达85.7%。近年来10000只以下规模的占比越来越低，10000-100000中等规模占比迅速提高，10万只以上的大规模也越来越多。饲料价格是养殖成本上涨的主要要素。饲料费用占比肉鸡养殖成本超过7成，其次为仔畜费用12%，两者合计占比高达85%。相比肉鸡苗价格的波动，肉鸡配合料价格则是一路走高。从07年初的2.18元/公斤，一路上涨至3.22元/公斤。
4）2012年养殖盈利估算
2012年上半年蛋鸡配合料均价相比去年同上涨2.9%，预计全年上涨6%。上半年鸡价跌幅约10%，每只盈利约1.03元。由于肉鸡的养殖周期大大短于生猪，鸡价将先于猪价见底，下半年鸡价环比上升，预计全年均价同比跌8%，每只肉鸡盈利1.12元。
那么从上可以推演得出2013年，2014年2015年各个月份甚至2016年各个月份中基本的变动的情形。当然这只是行情的基本变动规律，是受多种因素影响的。因此，以上分析仅作参考！
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