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欧洲最大肉类加工企业被迫“瘦身”

      来源:《肉类产业资讯》    2023年第2期
 
内容摘要:  随着欧盟猪肉出口下滑,欧洲最大的肉类加工公司Danish Crown正在关闭办事处和裁员。该公司的目标是每年减少4亿丹麦克朗(约
 
  随着欧盟猪肉出口下滑,欧洲最大的肉类加工公司Danish Crown正在关闭办事处和裁员。该公司的目标是每年减少4亿丹麦克朗(约合5860万美元)的开支。未来6个月,Danish Crown将关闭或合并丹麦以外的销售公司,并裁员150人。
  Danish Crown周一表示,中国生猪数量反弹和通胀飙升抑制了肉类销售。该公司被迫削减成本,因为两年前“巨大的需求”和历史高位价格已被不情愿的消费者和疲软的出口所取代。
  “这些都是在很短的时间内发生的巨大变化,”Danish Crown首席执行官Jais Valeur表示。“现在,一切都被颠覆了,我们不得不重新思考我们实现目标的方式。”
  欧盟是全球最大的猪肉出口地区,Danish Crown的举动加剧了全球猪肉行业的悲观情绪。对冲基金最近对芝加哥生猪市场转为净看空,这是自2019年以来的首次,而最大生产国中国的生猪价格暴跌。Danish Crown最近表示,由于德国猪群萎缩,该公司将关闭一家德国猪肉工厂。
 
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