10月20日,在黑龙江北旺食品有限公司的生猪屠宰车间,工作人员按下自动化生猪屠宰生产线启动按钮。这条生产线的正式启动,标志着兰西县2021年“招商之冬”引入的黑龙江北旺食品有限公司年屠宰100万头生猪及肉类食品深加工项目,经过10个多月的紧张建设后,正式启动试生产运营。
该项目引进的是国内最先进的国产生猪屠宰设备,借助自动化生产线上的运河式烫池、滚筒式脱毛机和机器人劈半等技术,生猪自待宰间进入屠宰程序后,从放血、浸烫、脱毛、开膛到取副品、分割等完成整个流程,用时仅10分多钟,正式投产后,每天可屠宰加工生猪660多头。
据了解,该项目是绥化市重点推进项目之一,总投资2亿元,致力打造从种源到餐桌的一体化经营模式,带动绿色食品产业链提档升级。项目正式投产以后,预估年产值可以达到20个亿左右,能够带动当地就业用工量约500人。这一项目的投产运营,是兰西县项目建设取得的又一成果,标志着生猪屠宰加工产业走上自动化、智能化发展轨道,对“肉案子”产业的延链、补链、强链具有十分重要的意义,也将为推进县域工业经济高质量发展注入新的活力。