广东养猪业今后的发展还是以大型规模为主导,部分小型猪场共存,散户会慢慢退出的局面。东瑞食品集团股份有限公司副总裁曾东强认为,适度养殖或是广东养猪业理想的养殖方向。
据了解,东瑞股份现阶段总战略规划为3年实现200万头生猪产能规划目标,100万头生猪屠宰目标,30万吨饲料生产目标。而围绕200万生猪产能目标,东瑞股份在供港方面力争实现国内活猪供港总体份额达到30%(目前27%)以上,卖价上要高于香港均价;内销方面,要满足适合本地生鲜销售市场的需求,打响东瑞品牌在国内主要是珠三角地区的销售;产业链方面,在广东布局育繁养宰销一体化的产业链,做粤港澳大湾区最优质的猪肉供应商。曾东强表示,在200万生猪产能目标完成之后,东瑞股份或将根据市场发展情况,在广州或粤东、粤西等其他地方布局产业链,走稳健发展的道路。
与布局全国的养猪巨头相比,东瑞股份在生猪产能上的成绩并不亮眼。“200万头或是以后发展到500万头对于全国布局的大型养殖企业来说,仍然只能算得上是中等规模,但做200万或500万的量,却能获得更高效益才是东瑞股份的发展思路”。曾东强表示,做强才能做大,东瑞股份要在效益上做到有行业竞争力,而不是只顾规模,不顾长远发展。
从东瑞股份商品猪销售来看,现阶段供港与内地(河源和珠三角地区)供应比值为8:2。“香港市场的需求有一个量的限制,市场就那么大,只有600万人口”,曾东强表示,随着东瑞股份生猪产能的不断扩大,供港比率会逐渐下降,形成以内地供应为主的局面。成本方面,据曾东强透露,未来东瑞股份成本目标是做到同行业的先进水平。