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建设年屠宰加工16万头生猪项目

      来源:《肉类产业资讯》    2014年第1期
 
内容摘要:在永昌第二工业园内,不新增用地。建设年屠宰16万头生猪的屠宰加工车间、内脏整理车间、肉品分割加工车间、冷藏库、香肠灌装车间、副产品综合利用车间、冷冻运输车等,以及配套的职工公寓楼、行政办公后勤设施、环保设施、变配电设施等。
   企业名称:淇县永昌牧业发展有限公司
  建设地点:鹤淇产业集聚区铁西工业路南侧中华路东侧
  总 投 资:9000 万元,企业自筹5000万元,银行贷款4000万元
  计划建设起止年限:至2015年12月
  主要建设内容:在永昌第二工业园内,不新增用地。建设年屠宰16万头生猪的屠宰加工车间、内脏整理车间、肉品分割加工车间、冷藏库、香肠灌装车间、副产品综合利用车间、冷冻运输车等,以及配套的职工公寓楼、行政办公后勤设施、环保设施、变配电设施等。屠宰工艺流程:待宰生猪→冲淋→电击窒息→扎腿提升→放血→预洗→烫毛→脱毛→清洗→干燥燎毛→清洗→体表检查→封肛→剖腹旋毛虫检→取肠胃→心肝肺→同步检验劈半→去头、蹄、尾→检验→修整→复检→过磅→分级盖章→去冷却排酸间。主要设备:屠宰分割设备、冷库、冷藏运输车、搅拌机、碎肉机、锅炉、检验设备等。
 
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