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年加工26000吨熟肉食品

      来源:《肉类产业资讯》    2014年第1期
 
内容摘要:建设年加工26000吨熟肉食品项目,利用原建民纸业有限公司厂地40亩,总建筑面积18760㎡,主要建设厂房及其配套设施。
   企业名称:河南惠万家食品有限公司
  建设地点:武陟县西陶口新洛路南侧
  总 投 资:8600 万元,企业自筹6000万元,银行贷款2600万元
  计划建设起止年限:至2014年8月
  主要建设内容:建设年加工26000吨熟肉食品项目,利用原建民纸业有限公司厂地40亩,总建筑面积18760㎡,主要建设厂房及其配套设施。生产工艺:以冷冻猪五花肉为原料,经解冻、初检、清洗修整、配料、注射、腌制滚揉、装模、蒸煮烟熏、冷却、速冻、切片、检验、包装、打印日期、成品检验、入库而成。主要设备为注射机、滚揉机、腌制桶、模具器材、水平气流烟熏炉、切片机、真空包装机、打包机等。
 
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关键词: 加工 熟肉 食品
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