香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月七日宣布，因应丹麦兽医和食品局通报，指丹麦森讷堡市爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首三个月从丹麦进口约四百九十公吨冷藏禽肉及约七十九万只禽蛋。
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