英国环境、食品和农村事务部（DEFRA）29日公布，英国约克郡诺斯勒顿火鸡饲养场前日暴发禽流感，该饲养场所有10500只火鸡被“人道宰杀”。
英国首席兽医克里斯汀·米德米斯特（Christine Middlemiss）向媒体披露，该饲养场在28日发现禽流感疾病时，已启动“紧急措施”宰杀所有家禽，在第一时间控制了疫情，同时已建立了3公里、10公里多层临时控制区，以阻止禽流感疾病传播。
米德米斯特表示，冬季从欧洲大陆迁徙的野生鸟类，可将疾病传播至家禽和其他圈养鸟类中。但此次禽流感暴发的具体原因，仍在进行调查中，“我们正在紧急寻找与该饲养场有关疾病传播的任何证据，以控制和消除它。”米德米斯特警示，鸟类饲养者应确保其饲养场所保持良好的生物安全性，提高警惕，发现任何可疑疾病迹象立即报告。
英国公共卫生署急性呼吸道感染顾问加文·达布雷拉（Gavin Dabrera）博士说，目前世界卫生组织尚未有人类感染禽流感病毒（H5N8）的确诊病例。禽流感对公共卫生的影响小，不会影响人们的食品安全。“作为预防措施，当地卫生保护小组将为饲养场工作人员提供例行健康措施和建议，并密切监视局势发展。”
英国食品标准局当日在媒体上向英国消费者保证称，禽流感对人们健康危害非常低，正确方法煮熟的禽类产品、包括鸡蛋等，可以安全食用。
据悉，每年圣诞节日市场火鸡需求量大约为900万只。英国环境、食品和农村事务部预计，对今年圣诞节期间火鸡或其他鸟类的供应，此次禽流感将不会产生较大影响。
