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英国农场发生轻度禽流感疫情

      来源:《肉类产业资讯》    2020年第1期
 
内容摘要:据英国环境、食品和农村事务部发布消息称,在该国东部的萨福克郡发生轻度禽流感疫情,但禽类及其制品仍可安全食用。
  据英国环境、食品和农村事务部发布消息称,在该国东部的萨福克郡发生轻度禽流感疫情,但禽类及其制品仍可安全食用。
  日前,英国萨福克郡的农场中出现禽流感疫情,大约27000只鸡将被捕杀。英国环境、食品和农村事务部(Defra)10日证实,他们在该农场中发现了低致病性禽流感(LPAI)。英国当局还称,已在被出现疫情的农场周围建立了半径为一公里的隔离区,以防止病毒扩散。
  英格兰卫生局则指出,此次禽流感对公民健康没有重大危险。英国食品标准局说,禽流感不会造成食品安全风险,彻底煮熟的家禽和家禽产品,包括鸡蛋,可以安全食用。
  Defra说,目前正在进行调查,试图找到最有可能的爆发源。
 
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