通辽市全力推进肉牛全产业链建设，打造中国草原肉牛之都。全市牛存栏 219万头，出栏肉牛43万头，肉牛交易量64.94万头，屠宰加工肉牛6万头。
通辽市从七个方面推进肉牛全产业链建设。一是饲草料保障方面，全市整合落实饲草料补助资金9673万元，完成饲草料种植 435.92万亩，增加17.06万亩，其中青贮玉米428.59万亩、其他饲草7.33万亩。启动了饲草料基地建设、肉牛养殖等科技培训工作，培训养殖户3000户；二是良种繁育方面，启动了科尔沁肉牛品种培育项目，“内蒙古自治区肉牛种业工程技术研究中心”通过自治区科技厅认定，获批自治区级工程技术研究中心。累计完成黄牛冷配 53.1万头；三是优质母牛繁育方面，巩固实施母牛扩繁“万千百十”示范工程，建设优质母牛繁育场 17个，其中万头养殖场4个、千头养殖场11个，培育母牛繁育示范户2781户，能繁母牛存栏达到133万头；四是肉牛屠宰加工方面，科尔沁牛业肉牛产业园区及肉牛育肥基地建设项目接近完工，计划年底竣工验收。伊赛肉牛屠宰加工项目现日屠宰肉牛150头，启动了二期工程前期工作；五是交易流通体系建设方面，内蒙古牛肉冷链物流配送体系建设项目电商平台搭建基本完成，正在开展供应链金融体系搭建、冷链物流园前期规划设计工作。中国（通辽）活牛电子交易中心已入驻商家 490个，累计完成交易 2112笔、交易额 1.24亿元；六是肉牛养殖保险试点方面，印发《通辽市肉牛养殖保险试点工作实施方案（试行）》，重点在科左中旗、科左后旗、扎鲁特旗进行试点，计划投保肉牛75万头。目前，自治区财政保险试点补贴经费已到位，正在积极争取国家补助资金。试点工作已经开始，“繁育贷”完成能繁母牛养殖保险第一单出单，准备在完成政策宣传的苏木镇开展大面积投保工作。“育肥贷”完成对玛拉沁艾力农牧业公司放贷工作，牧国牛业本月可放贷，正在推进科牛、伊赛等龙头企业大额度育肥贷款项目；七是组织和政策保障方面，制定了《肉牛产业链考核考评办法》，将组织开展年中、年末督查考评。积极申请国家项目和资金，科左中旗肉牛现代产业园被列入国家现代农业产业园项目。加强品牌建设，相继参加了在北京、广州等地举办的农畜产品博览会和产业扶贫对接会，在中央八套及内蒙古电视台对“科尔沁牛”进行了推介宣传。
