俄罗斯经济与生活网站8月21日报道，据俄罗斯农业部估计，2018年1-7月俄农业企业猪肉产量达231万吨，与2017年同期相比增长10.9%。
猪肉产量增长主要来自沃罗涅日，库尔斯克，别尔哥罗德，普斯科夫和托木斯克州。
由于俄罗斯自2017年10月禁止从美国，欧洲等国进口猪肉，并自2017年12月限制从巴西进口猪肉和牛肉，年初以来俄罗斯猪肉价格上涨了30%，鸡肉上涨35%，国产牛肉上涨10%，进口牛肉上涨25%。鉴于原料价格上涨，香肠及半成品零售价格可能上涨5-12%。
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