二氧化氯是目前国际上公认的第四代消毒剂和食品添加剂，被世界卫生组织（WHO）、世界粮农组织（FAO）和美国环保署共同认定为A1级（与盐、糖同等安全级）
二氧化氯杀菌机理
二氧化氯具有强氧化性，可高效杀灭一切病原微生物，包括细菌繁殖体，细菌芽孢，真菌，分枝杆菌和病毒等。二氧化氯对微生物细胞壁有极强的吸附穿透能力，可有效地氧化细胞内含巯基的酶，从而快速地抑制微生物蛋白质的合成来杀死微生物。同时，这些细菌不会产生抗药性。
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