天津检验检疫局对外发布前三季度天津口岸部分重点进口食品监管信息，经该局检验检疫的进口牛肉共计21.2万吨，货值约81271.9万美元，同比分别增长28.1%和24.5%。进口量排名前四的来源国分别为乌拉圭、巴西、阿根廷、新西兰，占总进口量九成。2017年上半年，乌拉圭取代巴西成为天津口岸最大的牛肉进口国后，三季度继续保持进口量最大的地位；阿根廷进口量增长最快，同比增加69.1%；美国牛肉也在时隔14年后首次出现在天津口岸；澳大利亚进口量下滑16.3%，排名跌出前四。
据分析，进口增长主要有以下几方面原因：一是国内消费需求增长。随着国民消费能力的提升，对牛肉等高等肉品的需求增加，从人均消费量来看，未来我国的牛肉消费量还有较大的增长空间。二是国内牛肉供给增长缓慢。近几年，国内牛肉产量保持稳定，复合增速在2%左右，无法满足快速增长的消费需求。三是进口牛肉有较明显的价格优势。国内肉牛养殖多为小规模散养且饲料转化率低、养殖周期长致养殖成本高，使得全国牛肉平均价远高于国际平均价。四是国家政策的导向。今年，国家允许美国牛肉输华、与南非签署《南非冷冻牛肉输华议定书》，使得市场对进口牛肉前景进一步看好。而各国输华牛肉量的变化则是由其牛肉价格、肉牛存栏量等综合因素导致的正常波动。
