企业名称:洛阳正大食品有限公司
项目名称:酱卤制品及肉类食品深加工项目
建设地点:洛阳工业产业集聚区
建设年限:2017年1月至2017年12月
总 投 资:20000万元,企业自筹。
建设内容:改造现有厂房5710m2,新建约800m2,建设酱卤制品及肉类食品深加工项目;
主要工艺:猪肉(副产品)→清洗→滚揉→(成型)卤制→真空包装;
主要设备:卤制罐、速冻机、熬油罐、精炼系统、急冷机、注射机、滚揉机、绞肉机、斩拌机、搅拌机、多功能成型机、上桨机、裹粉机、拉伸膜包装机、充气包装机、X光检测机、金属检测机、三项分离机、捏合机、手靴消毒一体机、前后门通道式烟熏炉、进料输送带(含金属检测机)。