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休闲食品(速食)

      来源:《肉业产业资讯》    2015年第11期
 
内容摘要:年产10万吨绿色健康鸭肉三产融合休闲食品,该项目在园区外进行规模养殖,园区内进行食品加工,速食产品进入直营店进行销售。
   企业名称:预先核准名称:河南至真食业有限公司
  项目名称: 年产10万吨绿色健康鸭肉三产融合休闲食品(速食)
  建设地点:浚县产业集聚区
  建设年限:2015年10月 至 2017年3月
  总 投 资: 20000万元,企业自筹4000万元,国内银行贷款16000万元。
  建设内容:年产10万吨绿色健康鸭肉三产融合休闲食品,该项目在园区外进行规模养殖,园区内进行食品加工,速食产品进入直营店进行销售。
  工艺流程:选料→蒸煮→切片→浸渍→晾干→烘干。
  主要装备:解冻槽、绞肉机、切块机、制冷机、杀菌锅、包装机等设备。
 
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关键词: 休闲食品 速食
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