在肉食品加工企业中,200L的标准肉车作为肉品的存放工具是必不可少的工具,它作为肉品的周转存放使用,同时可与加工设备配套使用。在肉车的循环使用过程中,为保证食品安全,避免交叉污染,清洗消毒是不可或缺的工序。现在大部分的食品加工企业,普遍使用高温水用人工清洗,这样造成清洗效果得不到保证,同时浪费大量能源,效率低下,开发高效节能的自动化清洗设备是国内用户的普遍需求。浙江瑞邦机械有限公司针对这一实际情况,自主开发了全自动的肉车清洗机。
一、清洗对象: 200L的标准不锈钢及塑料肉车。
二、清洗效果:肉车的每个面都得到非常细致的清洗,达到清洗和消毒的目的,符合食品卫生要求。
三、设备原理:该设备包含清洗和漂洗腔,以及液压上料和卸料设备。清洗用的水过滤后再循环使用。漂洗用的水量可进行调节,达到满意的节水效果。电子清洗剂剂量系统可在清洗过程中控制清洗剂的自动添加。
四、设备特点:
1、全不锈钢结构、不锈钢清洗泵;
2、采用电、蒸汽、导热油等热源的自动水加热系统;
3、封闭的水循环系统,带过滤系统。清洗管路及喷嘴自动旋转并带自动清洗剂剂量调整系统;
4、采用PLC的控制连续式的清洗方式,肉车自动进、自动清洗、肉车自动出;
5、整机结构紧凑,占地小。清洗过程中设置多重保护功能,使得操作人员在操作时的安全性得到最大保障。
五、设备相关参数:
类型 | 肉车清洗机 | |
效率 | 肉车/小时 | 60 |
高度 | mm | 1820 |
宽度 | mm | 1620 |
长度 | mm | 2800 |
重量 | kg | 800 |
六、设备相关图片: