据英国养猪委员会(BPEX)的分析称,猪肉产量的增长和俄罗斯进口禁令的持续性影响或将导致2015年欧盟猪肉价格保持在相对较低的水平。
根据2014年12月份的调查结果,欧盟委员会工作小组新的猪肉预计表明,猪肉产量的提高将会贯穿2015上半年,但是猪肉的供应将会在今年晚些时候紧缩。
2014年对欧盟的猪肉生产商来说原本应该是一个好的年份。去年饲料价格较低,猪肉供应相对紧缩,出口前景乐观,但是俄罗斯的贸易禁令改变了一切,猪肉的供应量高于预期,生产商迅速遭遇亏损。
最新的欧盟12月份生猪调查统计数字显示,2014年生猪的总存栏量较2013年同期增长仅超1%,而欧盟种猪的存栏量有了略微的增加。
从近几个月来不佳的盈利情况来看,欧盟的猪生产商扩大规模的可能性不大。但是主要的价格下跌发生在秋季,因此最终的影响在12月份尚未清晰呈现。
自2014年秋季以来,一些国家母猪的淘汰量上升,这意味着种猪的存栏量可能再度开始下滑。
根据欧盟委员会工作小组提供的数字和其他欧盟成员国官方的预计,2015年前两个季度的生猪出栏量年比增长将会超过2%。
2015年下半年的市场行情更加难以预计,但根据工作组的估计,欧盟的产量和去年同期相比变化不大。
因此,欧盟委员会工作组的结论是,虽然欧盟的生猪价格从最近的低谷有所回升,但在2015年全年将会保持持续疲软状态。