双层水浴式调理杀菌锅设备特点:
杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
PLC程序控制,杀菌实现标准化。
可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。
热分布均一,产品品质轻松控制。
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