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JP-SC双层水浴式调理杀菌锅

      来源:《肉业产业资讯》    2015年第2期
 
内容摘要:杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
   JP-SC双层水浴式调理杀菌锅
  双层水浴式调理杀菌锅设备特点:
  杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
  杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
  针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
  PLC程序控制,杀菌实现标准化。
  可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。
  热分布均一,产品品质轻松控制。
 
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关键词: 水浴式 调理杀菌锅
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