企业名称：郑州市众豫食品有限公司
项目名称：年产3000吨熏煮香肠、酱卤制品100吨项目
建设地点：郑州市中原区西流湖办事处铁炉村
总 投 资：100 万元 ，其中: 企业自筹100万元
建设年限：2014年4月至2014年10月
建设内容：项目租赁占地5亩，总建筑面积1000平方，其中厂房500平方、冷库80平方、办公50平方、食堂50平方、宿舍320平方。
工艺技术：1、熏煮香肠火腿制品工艺技术：原料修整→绞制→配料→灌装→蒸煮包装。2、酱肉制品工艺技术：原料修整→煮制→晾制→包装。
主要设备：绞肉机1台、搅拌机2台、灌装机2台、蒸煮炉1台、蒸煮锅1台、包装机1台、不锈钢台面6个。
