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《肉类产业资讯》杂志
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2023年第12期
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研究揭示不同盐离子积累影响畜禽养殖废水脱氮的
微生物
机制
2023年第10期
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香港食安中心公布非热食鸡肉食品的
微生物
质素风险评估研究结果
2023年第8期
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不同包装方式对冷鲜鸡肉
微生物
菌群多样性的影响
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“国家畜禽养殖和屠宰过程中人畜共患食源性病原
微生物
风险评估预警系统”开发完成
2020年第8期
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不同消毒方式对肉鸡生产性能和舍内
微生物
的影响
2020年第6期
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畜禽屠宰
微生物
污染控制技术现状
2020年第4期
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冷鲜肉保鲜过程中的
微生物
污染及其预防措施
2019年第4期
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肉牛屠宰过程中
微生物
污染与防控技术研究
2019年第1期
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生鲜牛肉中的腐败
微生物
概述
2018年第8期
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二氧化氯你了解多少？
2018年第6期
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管控食品安全风险，从降低
微生物
风险开始
2017年第12期
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国内外即食食品
微生物
限量标准解析
2017年第8期
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发酵肉制品中脂肪、蛋白质水解氧化与
微生物
的关系
2017年第3期
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食品
微生物
学检验6月起施行新标准
2017年第3期
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灌肠类熟肉产品生产环节
微生物
污染风险评估
2016年第12期
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浅谈我国食品安全问题的原因及对策
2016年第8期
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预制调理食品中的常见
微生物
及其防控
2016年第3期
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高压处理对肉品中有害
微生物
的影响
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