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《肉类产业资讯》杂志
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2018年第1期
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冷却方式对黄羽肉鸡胴体僵直进程
与
品质的影响
2017年第12期
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肉
与
肉制品冷链物流作业规范 WB/T 1059-2016
2017年第11期
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进境动物隔离场无害化处理设施的 研制
与
验证
2017年第11期
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低盐肉制品降盐
与
品质改良 加工技术研究进展
2017年第10期
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食品大规模侵权损害救济机制探索
与
比较研究
2017年第9期
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与
时俱进 绿色制造增动能
2017年第9期
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工业4.0
与
肉类包装解决方案的完美结合
2017年第8期
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发酵肉制品中脂肪、蛋白质水解氧化
与
微生物的关系
2017年第8期
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“一带一路”战略中的休闲食品制造业的机遇
与
挑战
2017年第7期
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我国食品安全执法
与
检验工作衔接存在的问题
与
对策
2017年第7期
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技术创新背景下食品工程的发展
与
演变
2017年第6期
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即食肉制品产业发展现状
与
市场前景
2017年第6期
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现阶段我国食品防护计划应用
与
思考
2017年第5期
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冰鲜鸡肉品质及其货架期研究进展
与
展望
2017年第5期
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“一带一路”战略中休闲食品制造业的机遇
与
挑战
2017年第4期
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墨西哥就恢复向俄供应肉类
与
俄达成初步协议
2017年第2期
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肉鸡产品质量可追溯系统的研究
与
设计
2017年第2期
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互联网时代下高校食品安全面临的挑战
与
对策
2017年第1期
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我国肉牛养殖成本收益
与
要素弹性分析
2017年第1期
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北京丰台
与
保定联手防控进京食品安全风险
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